Satgas Pangan Polda Jambi Pastikan Stok Bawang Aman Selama Ramadhan

ADOBAE  – Tim Satgas Pangan Polda Jambi, mengecek ketersediaan bawang putih dan bawang merah, digudang distributor atau agen Rabu (5/3/25).

Kasubdit Indaksi Ditreskrimsus Polda Jambi AKBP Hernawan Risky melalui Panit Subdit Indagsi AKP F Gultom mengatakan, sekira pukul 09.00 WIB pihaknya mengecek stok dan harga bawang putih di agen Toko Maju Jaya Agro dan UD Marping Jaya di Jalan Dewi Sartika Kelurahan Pasar, Kecamatan Pasar Jambi, Kota Jambi.

Berdasarkan hasil pengecekan kata AKP F Gultom, diketahui stok bawang putih masih aman, terutama di Agen Toko Maju Jaya sebanyak 450 Kg dan stok di UD. Marping Jaya sebanyak 500 Kg.

Diketahui harga jual bawang putih dari agen kepada pengecer Rp36.000/Kg. sedangkan penyaluran dari agen ke pengecer di pasar Angso Duo dan toko kecil yang ada di Kota Jambi.

“Berdasakan hasil pengecekan, stok bawang putih dalam keadan aman dan harga masih relatif stabil selama bulan suci Ramadan,” ujar AKP F Gultom.

Selanjutnya, pengecekan stok bawang merah dilakukan di Toko Enka Sumber Bawang dan Toko Riko Bawang yang berada di Jalan Dewi Sartika Kelurahan Beringin, Kecamatan Pasar Jambi.

Dari informasi pemilik toko bilang Gultom, kebutuhan bawang merah per minggu 35 ribu Kg atau 35 Ton. Untuk kebutuhan per bulan sebanyak 140 ribu Kg atau 140 ton.
Degan harga modal atau beli Rp28.000- s/d Rp30.000/Kg, lalu harga jual Rp32.000s/d Rp35.000/Kg.

“Berdasarkan keterangan dari pemilik toko, stok bawang merah untuk 3 ton per dua hari. Jika stok tersedia, bawang merah masuk setiap hari, paling lambat masuk dua hari sekali. Untuk sekarang, bawang merah berasal dari Padang dan Garut,” beber AKP F Gultom.

Sedangkan di Toko Riko Bawang, yang juga beralamat di Jalan Dewi Sartika Kelurahan Beringin, Kecamatan Pasar Jambi, berdasarkan hasil pengecekan petugas, kebutuhan bawang merah perminggu sebanyak 4.000 Kg atau 4 Ton. Kebutuhan perbulannya diperkirakan 16.000 Kg atau 16 Ton.

“Harga modal atau beli Rp26.000/Kg s/d 30.000/Kg. Sedangkan harga jualnya Rp28.000 s/d Rp32.000/Kg. Di toko ini stok yang ada 1,4 ton. Untuk bawang merah, juga masuk setiap hari (jika stok tersedia) dan paling lambat masuk dua hari sekali dari Padang,” ujarnya.

Berdasakan hasil pengecekan kedua toko atau agen bawang putih dan bawang merah tersebut, stok bawang merah dan bawang putih dalam keadaan aman dan harga masih relatif stabil selama bulan Ramadan.(*)